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der sich durch ein erstaunliches Preis-Leistungs-Verhältnis auszeichnet und die Philosophie von Alessandro Dettori

der in der ersten Phase der Gärung kürzer mit den Hefen in Berührung bleibt und daher etwas weniger prickelnd ist und einen delikateren Geschmack hat als der klassische Brut

Während einer Mahlzeit begleitet er gebratenes rotes Fleisch

der verführerisch und leicht zugänglich ist

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