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境道一/マンガン釉/八角皿/小 グラス・コップ・カップ ・いその、かつおふりかけ

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Description

・いその、かつおふりかけ

飾るもよし、物を入れるもよし、持ち運ぶもよし。少しずつついていく傷や汚れが、もともと自然界でついた傷と相まって、育ち、風合いとなります。

風と土では、知多半島の気候と良質な土を生かして、3反ほどの畑で農薬や化学肥料を使用せずさつまいもを育てています。また、裏作（主とする作物を収穫した後、次の作付けまでの間、その耕地に他の作物を栽培すること。）では大麦を育て、連作障害を防ぎ、麦残差を発酵させ良質な土作りを行っています。

昔ながらの漬物屋 樽の味

境道一/マンガン釉/八角皿/小 グラス・コップ・カップ ・いその、かつおふりかけ

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