Geneviève Labonté-Chartrand - TORRÉFACTION EXCLUSIVE Mouture:Mouture espresso haut de gamme (très fin) VARENOIR CORSÉ

VARENOIR CORSÉ

D'un grain dense et complexe

quelques images du lieu où il prend racine

Puisque ce grain est issu de plantes caféières âgées

Geneviève Labonté-Chartrand - TORRÉFACTION EXCLUSIVE Mouture:Mouture espresso haut de gamme (très fin) VARENOIR CORSÉDITION LIMITE N dans un sol vivant, nourri exclusivement de compost naturel et prserv de tout produit chimique, ce caf concentre une profondeur darmes et une complexit quaucune culture intensive ne peut galer. Ces sols, riches en micro organismes et en minraux, transmettent aux grains une palette aromatique nuance : cacao intense, texture crmeuse et pointe dpices. Notre mthode en permaculture protge la biodiversit, rgnre la terre et prserve les